Категория проблемы | Конкретные причины |
Пиковые нагрузки | Резкое увеличение количества заказов |
Логистические сложности | Проблемы с транспортом и курьерами |
Технические сбои | Неполадки в системе приема заказов |
Внешние факторы | Погодные условия и дорожная ситуация |
- Ограниченная мощность кухонного оборудования
- Нехватка персонала в часы пик
- Сложные заказы, требующие больше времени
- Строгий контроль перед отправкой заказа
- Переделка неправильно приготовленных блюд
- Дополнительная проверка комплектации
- Нехватка курьеров в определенные часы
- Пробки и сложная дорожная ситуация
- Удаленность адреса доставки
- Ошибки в определении маршрута
- Проблемы с парковкой у клиента
Способ проверки | Как использовать |
Мобильное приложение | Раздел "Мои заказы" с отслеживанием статуса |
Сайт Dodo Pizza | Личный кабинет с историей заказов |
Телефон ресторана | Позвонить по номеру указанному в чеке |
- Скидки на следующий заказ
- Бесплатные дополнения к пицце
- Возврат части средств
- Бонусные баллы в программе лояльности
- Делать заказ заранее в часы пик
- Выбирать самовывоз вместо доставки
- Указывать точный адрес с ориентирами
- Проверять контактный телефон
- Избегать периодов акций и праздников
Мера | Ожидаемый эффект |
Автоматизация кухни | Ускорение процесса приготовления |
Оптимизация логистики | Сокращение времени доставки |
Расширение штата | Лучшая обработка заказов в пиковые часы |
Временные трудности с доставкой Dodo Pizza чаще всего связаны с высокой нагрузкой на кухню и логистические службы. Компания активно работает над улучшением сервиса и предлагает клиентам различные варианты компенсации за задержки.